昨日は朝から豚の角煮を作っておりました。 前の日曜日にコストコで豚バラブロックを買っていて、賞味期限も切れていたので、早めにせねばと思い実行。 砂糖も醤油も量は適当。豚バラを煮るついでにゆで卵も煮てみました。 お味はうーん若干薄い。お醤油を入…
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